Omiljena poslastica za sve uzraste:
Zasladite ovo dugo, toplo ljeto!
300 g mljevenog keksa
100 g otopljenog maslaca
150 ml mlijeka
400g borovnica
4 kašike šećera
100ml vode
2-3 kašike skroba
6 kašika vode za skrob
1 kesica pudinga od vanile
500 ml mlijeka
2 kašike šećera
100 g bijele čokolade
50 g maslaca
250 ml slatke pavlake
Priprema:
1. Sastojke za koru pomiješajte i utisnite u kalup prečnika 24 cm. Ostavite da se ohladi.
2. Za fil od borovnica stavite borovnice, šećer i vodu da provrije i ostavite da ključa nekoliko minuta.
3. Skrob otopite u vodi pa ubacite u vrijuće borovnice pa kuvajte još 5 minuta.
4. Kad se ohladi, rasporedite preko kore i opet stavite da se hladi.
5. Skuvajte puding po uputstvu s kesice.
6. Dodajte izlomljenu bijelu čokoladu dok je puding još vruć i mešajte dok se ne otopi.
7. Ubacite maslac i miješajte dodatno, pa ostavite da se skroz ohladi.
8. Pavlaku umutite i spojte s ohlađenim pudingom. Rasporedite fil od vanile preko fila od borovnica.
PRIJATNO 🌸💜
